Nasza-Biedronka.pl Strona Główna

Nasza-Biedronka.pl

Nieoficjalne i prywatne forum dla pracowników i klientów Biedronki

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy  StatystykiStatystyki
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Kotlety z jajek.
Autor Wiadomość
~aga1988pl 

Stanowisko:
były pracownik

Dołączyła: 26 Cze 2011
Posty: 30
Wysłany: 2011-08-12, 18:30   Kotlety z jajek.

Moi mili pilnie potrzebuję przepis na kotlety z jajek. Czaicie o co mniej więcej mi chodzi? Pamiętam, że takie rarytasy podawano na stołówkach w szkole. Pamiętam, że mi to smakowało. Z chęcią bym takie zjadła a nikt ze znajomych i rodziny nie zna przepisu. Może ktoś z was zna??
 
     
@malenstwo20088


Stanowisko:
były pracownik

Dołączył: 13 Gru 2009
Posty: 324
Wysłany: 2011-08-12, 21:59   

omlet?
 
     
~Olga86


Stanowisko:
z-ca kierownika

Dołączył: 09 Kwi 2010
Posty: 40
Wysłany: 2011-08-12, 22:54   

przepis na kilka kotletów, zawsze można podwoić ilość składników

4 jajka ugotowane na twardo
2 jajka surowe
2-3 łyżki startego żółtego sera
łyżeczka posiekanej albo suszonej pietruszki
kajzerka albo bułka tarta
sól, pieprz
olej
bułka tarta do panierowania

Ugotowane jaja rozgnieść widelcem i wymieszać z jajkami surowymi, serem startym na tarce o małych oczkach, pietruszką, solą, pieprzem i namoczoną wcześniej w mleku lub w wodzie i dokładnie odciśniętą kajzerką. Zamiast kajzerki można dać tyle bułki tartej, żeby z masy jajecznej dało się formować kotlety.
Gotowe kotleciki obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju

pycha :)
 
     
~Wiosenka 

Stanowisko:
kasjer

Dołączyła: 25 Mar 2013
Posty: 40
Wysłany: 2013-04-07, 16:49   

Ostatnio w piątek robiłam na obiad dla 4 osób
10 ugotowanych jaj
2 jaja surowe
szczypiorek
koperek
cebulka
ser mozzarella
sól,pieprz do smaku
bułka tarta do panierowania (w razie potrzeby dodać do powstałej masy aby masa się nie rozwalała)
olej do smażenia

Jaja gotujemy na twardo,obieramy ze skorupek i rozdrabniamy praską do ziemniaków,dodajemy jaja,przyprawy,koperek,szczypior i cebulkę posiekane na drobno,wszystko dokładnie mieszamy na jednolitą masę(jeżeli masa będzie się rozwalała dodajemy bułkę tartą) z masy robimy małe kotleciki ,które obtaczamy w bułce tartej.Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju,pod koniec smażenia wierzch obsypujemy serem mozzarella.
SmaczneGO :P

Polecam ten przepis.Moim zdaniem duża ilość świeżych ziół i warzyw sprawia,że każde danie smakuje wybornie. :yeah:
 
     
biedronka1477

Dołączył: 26 Sie 2012
Posty: 662
Wysłany: 2013-04-07, 17:25   

Z chęcią wypróbuje zapowiada się ciekawie :P
 
     
@Mała82 


Stanowisko:
klient

Dołączyła: 15 Paź 2010
Posty: 613
Wysłany: 2013-04-07, 21:45   

Ślinka mi kapie :P
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  


phpBB by przemo