matto - 2014-05-16, 19:34 Spróbuję, zatem przede mną 51 Biedronek! - może akurat wszyscy kierownicy będą mili i życzliwi :D A jeszcze jedno pytanie: Macie może jakiś pomysł na jeszcze jakąś cechę, która mogłaby odzwierciedlać "wielkość" danego sklepu? Myślałam np. o liczbie kas, bo z reguły większe sklepy, nastawione na większą liczbę klientów, mają więcej kas. Anonymous - 2014-05-16, 21:10 Wiekszy sklep - nie znaczy wiecej kas 
Dwa lata temu dostawiali na naszym regionie jedna kase więcej na malutkim sklepiku
Hmmm. Raczej bym sadzila, ze wieksza powierzchnie ma sklep wyprzedażowy
matto - 2014-05-16, 21:36 Może niezbyt jasno się wyraziłam, ale chodziło mi o "wielkość" sklepu w senie nie powierzchniowym, ale nastawienia na konkretną liczbę klientów.  Chyba mogłabym przyjąć założenie, że im więcej kas, tym na większą liczbę klientów nastawiony jest sklep, prawda?
Szukam po prostu jakiegoś innego wskaźnika, którym mogłabym zróżnicować Biedronki, gdyby nie udało mi się z powierzchnią sprzedaży. ;] Anonymous - 2014-05-16, 22:08 matto, bedzie trudno. Bo sa sklepy malutkie, a klientow sie przewala więcej niz w duzym sklepie, bo to np. osiedlowa biedronka taka. Ale np. maja małe koszyki po 30 zł średnio.. To kasjerka jak obrotna to w ciagu jednej zmiany moze obsluzyc ok 400 takich klientow.. A sa o duzej powierzchni, gdzie w ciagu jednej zmiany obsluzy sie 200 klientow
B_Krakow - 2014-05-17, 01:35 Podziel sobie sklepy pod względem ilości koszy NF, np.: - regały mobilne - sklepy mini i small - sklepy medium - do 20 koszy NF - sklepy big - 20-40 koszy NF - sklepy super big - powyżej 40 koszy NF. Albo podziel sobie sklepy pod względem posiadanego pieca do odpieku pieczywa (dane ze strony Biedronki). Albo pod względem posiadanego dodatkowego asortymentu na promocję (na stronie masz oznaczone niebieskim domkiem - "produkt dostępny w wybranych sklepach". Bo takich danych jak powierzchnia sklepu ja bym Ci osobiście nie udostępnił. Moja KR zapewne też nie. Ilość kas to nie jest wyznacznik wielkości sklepu i ilości klientów. W Krakowie są sklepy big, które mają 5 kas i nie mają ruchu i są też sklepy small z 5 kasami w których ruch jest od rana do wieczora. matto - 2014-05-17, 12:12 B_Krakow, dziękuję. Pomysł z podziałem według ilości koszy NF wydaje się być znakomity. O coś takiego właśnie mi chodziło.
Tylko teraz zadam takie nieprofesjonalne pytanie: Czym właściwie są "kosze NF" i "regały mobilne"? Przepraszam, ale zupełnie nie orientuję się w tym temacie. Trochę się domyślam, jednak chciałabym wiedzieć na pewno, a w Internecie nie mogę znaleźć zdjęć ani konkretnych informacji. Anonymous - 2014-05-17, 12:23 kosz non food'owy to ta sterta żelaza, w której "eksponują" wszystkie szmatki, czasem jakąś akcję spożywczą matto - 2014-05-17, 17:23 Jeszcze gdyby tylko ktoś mógł wyjaśnić mi różnicę między koszem "NF" i "regałem mobilnym" to byłoby super.
Anonymous - 2014-05-17, 17:32 na mniejszych sklepach, gdzie nie ma miejsca na wystawienie tylu koszy, są tzw. stoły mobilne. To taki metalowy regał na kółkach, gdzie kosze są miniaturowe i montowane piętrowo |
||||||
